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2020.06 01
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食品稽查

来源:国家药品监督管理局高级研修学院
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更新日期:2020.06.01

食品稽查

 

出版时间: 20183

图书介绍

本书依据新修订的《食品安全法》,内容包括食品稽查综述、食品生产经营违法行为、食品稽查基本技能、食品稽查证据、食品稽查案例和食品稽查相关知识。各章节之间的内容既相对独立、又相互呼应。第二章列举的违法案由基本涵盖了食品安全法的86个案由和国家食品药品监督管理总局规章的102个案由以及实施警告的92个适用情形,为基层实施行政处罚提供了参考。

本书可作为食品稽查人员培训教材,也可作为食品稽查执法的简明实用手册。


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