出版时间: 2018年11月

图书介绍：

本书以食品安全法及其配套的法规、规章、标准为依据，全面系统地概括和梳理了食用农产品监管的各个重点环节，并对食用农产品常见的违法行为及法律责任进行了解读，既可作为食品安全监管人员工具用书，也可作为从业人员专业指导用书。

全书共分为七章，第一章食用农产品概述；第二章食用农产品销售过程中常见的风险因素；第三章食用农产品市场准入管理；第四章食用农产品市场销售监督管理要求；第五章网络销售食用农产品管理；第六章食用农产品市场销售违法行为及法律适用；第七章国外食用农产品市场销售监管概述。