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2020.05 31
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食品类教材清单

来源：国家药品监督管理局高级研修学院
【字体： 大 中 小】
更新日期：2020.05.31
序号 名  称 单价
食品/保健食品
1 保健食品功效成分与标志性成分 43
2 餐饮服务食品安全监管（第二辑） 38
3 餐饮服务食品安全监管（第三辑） 38
4 餐饮服务食品安全监管（第四辑） 42
5 餐饮服务食品安全监管（第一辑） 28
6 餐饮服务食品安全监管制度汇编 45
7 吃得放心——食品安全问题解答 17
8 规划教材监管实务类——餐饮服务食品安全行政监管 44
9 规划教材监管实务类——餐饮服务食品安全技术监督 46
10 规划教材监管实务类——餐饮服务食品安全事故应急管理 47
11 规划教材监管实务类——食品安全基础知识 48
12 食品安全管理体系最新标准应用实例 38
13 食品安全快速检测技术手册 38
14 食品安全认证 38
15 食品检测技术 29
16 食品添加剂使用标准 58
17 食品稽查
 46
18 食品药品稽查综合知识
 39

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